Bubur Ayam

Name: Bubur Ayam
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 cawan beras; 2 biji Bawang merah; 2 ulas Bawang putih; Sedikit halia; Ayam kisar secukupnya atau ayam isi ayam dihiris kecil; Serbuk lada putih; Daun sup @salad; Bawang goreng (kalau suka); Serbuk perasa @garam; Air secukupnya

Florina Matius Amin @ZyaClarissa09

#goldenapron2020
#cooksnapramadan

Baca lagi

Bubur Ayam

Florina Matius Amin @ZyaClarissa09

#goldenapron2020
#cooksnapramadan

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 cawanberas
2biji Bawang merah
2 ulasBawang putih
Sedikithalia
Ayam kisar secukupnya atau ayam isi ayam dihiris kecil
Serbuk lada putih
Daunsup @salad
Bawang goreng (kalau suka)
Serbuk perasa @garam
Air secukupnya

Disimpan

Cara Memasak

1

Bersihkan berasa dan ketepikan.
2

Tumis bawang dan halia sehingga naik bau atau keperangan.
3

Masukkan isi ayam dan masak sehingga ayam kecut @ sehingga ayam masak.
4

Masukkan air secukupnya dan juga beras. Biarkan mendidih dan masak sehingga bubur nasi betul2 empuk.
5

Setelah masak, boleh masukkan perasa dan juga serbuk lada putih.
6

Siap dan boleh hidang. Taburkan daun sup dan bawang goreng jika suka. Sy hiris daun salad n rasa pun sedap. Sekadar mencuba kerana tak ada stok daun sup.
7

Nampak ringkas tp sedap. Sekali sekala mmg 👍👍👍...