ভাল ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিন

ডিম ঝুরি করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ আদা রসুন দিয়ে ভালো করে ভাজুন

নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

সেদ্ধ করা ডাল‌ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

ডিমের ঝুরি ও কসুরি মেথি গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন