রসমালাই (rasmalai recipe in Bengali)
#সহজ রেসিপি
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ছানা, কর্ন ফ্লাওয়ার ও এলাচ গুঁড়ো খুব ভালোভাবে মেখে নিয়ে বল তৈরী করে রাখতে হবে, এবার একটি পাত্রে চিনি ও জল দিয়ে সিরা বানাতে হবে, সিরা ফুটে উঠলে ছানার বল 15 মিনিট ফোটাতে হবে তারপর সিরা থেকে উঠিয়ে একটা পাত্রে রাখতে হবে l
- 2
অন্য একটা পাত্রে 500 গ্রাম দুধ ফুটিয়ে 250 গ্রাম করতে হবে ও তাতে কনডেন্স মিল্ক মিশিয়ে দিতে হবে, এবার সিরা থেকে উঠিয়ে রাখা বলের ওপর মালাই দিয়ে তার ওপর বাদাম কুচি সাজিয়ে দিলেই তৈরী সহজ রসমালাই
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12646595
মন্তব্যগুলি (4)