ডিম সেদ্ধ করে নিন এবং প্যানে তেল গরম করে তাতে নুন হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে তুলে নিন

আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে, তুলে রাখুন

এবার প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

আদা রসুন বাটা ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

টমেটো বাটা দিয়ে ভাজুন এবং পোস্ত বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন

আলু ও ডিম দিয়ে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

সামান্য চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন