Semur tahu telur

Name: Semur tahu telur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tahu (potong sedang); 4 buah telur (rebus); secukupnya Tauge; 6 siung bawang putih (iris); 3 bawang merah (iris); 1 buah gula merah (size kecil); 1 sachet kecil kecap (merek apa aja); 5 buah cabe (iris); 1 sdm gula; 3 buah kemiri (haluskan); 1/4 sdm garam; 1/4 sdm penyedap rasa; 3 lembar daun salam; Daun prei secukupnya (iris)

JLisa's Kitchen @jolisa11

Surabaya, Indonesia

Setelah hari raya belum ada yg jualan (jadi masak apa yg ada di kulkas). Modal Rp 10.000,-

Lebih banyak

Semur tahu telur

JLisa's Kitchen @jolisa11

Surabaya, Indonesia

Setelah hari raya belum ada yg jualan (jadi masak apa yg ada di kulkas). Modal Rp 10.000,-

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1tahu (potong sedang)
4 buahtelur (rebus)
secukupnyaTauge
Bumbu
6 siungbawang putih (iris)
3bawang merah (iris)
1 buahgula merah (size kecil)
1 sachet kecilkecap (merek apa aja)
5 buahcabe (iris)
1 sdmgula
3 buahkemiri (haluskan)
1/4 sdmgaram
1/4 sdmpenyedap rasa
3 lembardaun salam
Daun prei secukupnya (iris)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air di panci untuk kuah semur
2

Goreng tahu dan rebus telur
3

Iris bawang merah, bawang putih, daun prei, cabe
4

Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, daun prei, kemiri, tahu, telur, kecap, gula, penyedap, garam
5

Stelah mendidih lagi, masukkan tauge dan cabe