Pastel Tutup

Ceritanya ada bahan lebih pelengkap soto ayam kemarin, dr pada mubazir, dibuat bahan isiannya pastel tutup ajah.
Pastel Tutup
Ceritanya ada bahan lebih pelengkap soto ayam kemarin, dr pada mubazir, dibuat bahan isiannya pastel tutup ajah.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga lunak. Parut keju, lumatkan kentang dan keju, campur dengan telur ayam, aduk rata.
- 2
Tumis isian, dengan menumis bawang2an, buncis, wortel, ayam,beri air, dan sedikit penyedap rasa, terakhir masukkan soun yang telah direndam lebih dulu di air. Tumis dengan api sedang. Koreksi rasa.
- 3
Siapkan loyang, saya pakai loyang lingkaran.
- 4
Ratakan sebagian adonan kentang sebagai dasar, lalu ratakan isian di atasnya, tata potongan telur rebus di atas isian. Terakhir tutup dengan adonan kentang. Siram/ oles telur kocok di atasnya, hingga merata, tabur keju dan seledri.
- 5
Panaskan happy call, kecilkan api, panggang hingga 20 menit. Angkat sajikan hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar