25.Ayam Penyet Sambal Kemangi

Name: 25.Ayam Penyet Sambal Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging Ayam; Kol (utk lalapan); Timun (utk lalapan); tahu; tempe; Secukupnya minyak utk menggoreng; Secukupnya kemangi; Bumbu ungkep ayam:; Bawang putih; kunyit; Kaldu bubuk; Secukupnya garam; Sambal :; Bawang merah; Bawang putih; Cabe rawit; Terasi; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam

Mommy's Kia @cook_16946796

Lamandau, Kalimantan Tengah

Ayam penyet sambal kemangi memang paling mantap lah 👨‍👩‍👦

#PejuangGoldenApron3
#MasakanNusantara
#AksiDutaRecook
#DutaRecook_Lamandau

Ayam penyet sambal kemangi memang paling mantap lah 👨‍👩‍👦

#PejuangGoldenApron3
#MasakanNusantara
#AksiDutaRecook
#DutaRecook_Lamandau

Lebih banyak

25.Ayam Penyet Sambal Kemangi

Mommy's Kia @cook_16946796

Lamandau, Kalimantan Tengah

Ayam penyet sambal kemangi memang paling mantap lah 👨‍👩‍👦

#PejuangGoldenApron3
#MasakanNusantara
#AksiDutaRecook
#DutaRecook_Lamandau

Ayam penyet sambal kemangi memang paling mantap lah 👨‍👩‍👦

#PejuangGoldenApron3
#MasakanNusantara
#AksiDutaRecook
#DutaRecook_Lamandau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging Ayam
Kol (utk lalapan)
Timun (utk lalapan)
tahu
tempe
Secukupnyaminyak utk menggoreng
Secukupnyakemangi
Bumbu ungkep ayam:
Bawang putih
kunyit
Kaldu bubuk
Secukupnyagaram
Sambal :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Terasi
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep sebentar ayam dengan bumbu lalu goreng
2

Sambil menggoreng ayam gunakan air bekas ungkepan ayam tadi utk merendam tahu dan tempe lalu goreng
3

Lalu goreng cabe, setelah itu ulek tambahkan garam dan gula merah dan terasi yg udah digoreng, laku tambahkan kemangi
4

Lalu tata ayam tempe dan lalapan di atas cobek, tinggal penyet deh