Urap tauge kubis

Name: Urap tauge kubis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Kelapa; 3 siung Bawang putih; 6 siung Bawang merah; 1 sdt Ketumbar; 1 ruas jari Kencur; 1 ruas jari Lengkuas; 5 lembar Daun jeruk; 4 lmbr Daun bawang; 6 buah Cabe kriting; Bahan pelengkap:; 1/4 kg Tauge; 1/4 kg Kubis

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Urap tauge kubis

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahKelapa
3 siungBawang putih
6 siungBawang merah
1 sdtKetumbar
1 ruas jariKencur
1 ruas jariLengkuas
5 lembarDaun jeruk
4 lmbrDaun bawang
6 buahCabe kriting
Bahan pelengkap:
1/4 kgTauge
1/4 kgKubis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa bersamaan dgn cabe kritingnya,lalu ulek bawang putih,bawang merah,kencur,lengkuas,ketumbar
2

Satukan bumbu sama kelapa parutnya,serta irisan daun bawang dan daun jeruknya
3

Lalu dibungkus dgn daun pisang lalu kukus hingga mateng...jika sudah mateng sajikan dengan bahan pelengkap yg sudah direbus