🌺Dendeng Balado Khas Minang

Name: 🌺Dendeng Balado Khas Minang
Yield: 10 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: # BAHAN UTAMA DAGING √; 1/2 kg Daging Sapi; 3 siung Bawang Putih; 1 sdt Garam; 1 sdt Asam Jawa; Secukupnya Minyak Untuk Menggoreng; Secukupnya Air Untuk Merebus; # BAHAN BUMBU BALADO √ (TUMBUK KASAR); 25 buah Cabe Merah Keriting; 5 buah Cabe Rawit Merah (Sesuai selera); 10 siung Bawang Merah; 1 buah Tomat Merah; 1 sdt Kaldu Bubuk Sapi (Royco)

Anshel √ @Anshel07

Jakarta timur • IG : @anshel.shel • YT : Anshel Official

Assalamua'laikum Sahabat Cookpad 💕
di Resep kali ini adalah Menu Terfavoritttt aku no1 😘 😀 yaitu Dendeng Balado yg rasanya tuh enak banget ga bisa diungkapkan dengan kata kata(lebay).. menu yg pertama kali aku share di Cookpad 😀 kali ini aku akan berbagi step by step nya karna yg pertama kali aku bikin ngga ada perjuangan kameranya 😁
let's Go yg belom pernah coba, dicoba yuks ☺

Lebih banyak

🌺Dendeng Balado Khas Minang

Anshel √ @Anshel07

Jakarta timur • IG : @anshel.shel • YT : Anshel Official

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 Menit

10 Porsi

# BAHAN UTAMA DAGING √
1/2 kgDaging Sapi
3 siungBawang Putih
1 sdtGaram
1 sdtAsam Jawa
SecukupnyaMinyak Untuk Menggoreng
SecukupnyaAir Untuk Merebus
# BAHAN BUMBU BALADO √ (TUMBUK KASAR)
25 buahCabe Merah Keriting
5 buahCabe Rawit Merah (Sesuai selera)
10 siungBawang Merah
1 buahTomat Merah
1 sdtKaldu Bubuk Sapi (Royco)

Tersimpan

Cara Membuat

60 Menit

1

Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dengan bawang putih, garam dan asam jawa, Diamkan 15 menit.
2

Lalu Rebus Daging dengan Air, Masak sampai Air habis dan 3/4 matang hingga daging empuk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan 100 ml Kaldu Sapi uuntuk menumis.
3

Geprek Daging yg sudah direbus, memarkan.
4

Goreng daging dengan minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering. Angkat dan Tiriskan.
5

Tumbuk Kasar Cabe merah, Bawang merah, dan Tomat, Tambahkan Kaldu bubuk.
6

Panaskan Minyak, Tumis Bumbu kasar dengan minyak sisa menggoreng daging dan kaldu sapi, Masak sampai matang dan harum. Angkat.
7

Masukkan daging ke dalam sambal, aduk rata.
8

Dendeng Balado siap disajikan.
9

Terimakasih, Assalamua'laikum 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anshel √ @Anshel07

pada 06 Juni 2020 08.21

Jakarta timur • IG : @anshel.shel • YT : Anshel Official

I Like Eat👌Gadis yg Hobby Memasak dengan Segala Resep √Untuk bisa Berbagi dan Menikmati 💛Jangan dibaca yak ini curhatan😁Aku adalah anak bontot dari 3 saudara, punya 2 abang, dan aku perempuan satu2nya, dan aku bangga dilahirkan sebagai anak mama yg ikut mempunyai banyak keahlian dan kemampuan memasak segala resep, membuat berbagai macam kue, ber inovasi dan ber kreasi apapun 💕diluar hobby ku itu, aku pernah bekerja sebagai BA Maybeline yg terjun didunia Make up,, dan sekarang aku sendiri bisa terjun langsung sebagai Perias Wedding Operation, dan Online Cake ..dan sekarang aku mau share Story Resep yg aku makan selama ini .. semoga cocok yaaa .. Terimakasih 💕Mampir yak 👇FB : Anshel IIIg : @anshel.shelYoutube : Anshel Official

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dendeng Balado Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya