Kembung Goreng Kecap

Bismillah
Lg puasa, tp ttep harus masak buat suami & anak, jdi masak yg simple aja biar cepet, dg bahan yg sederhana tp rasa tetap enak mantuulll hehe
Alhamdulillah suami suka ini, makannya lahap sampe nambah2 hihii 😁
Buat yg cobain masak ini jg, jgn lupa recooknya yaa, trims 😀
*ps : utk cabai dan bahan2 perasa lainnya bisa disesuaikan jmlhnya yaa sesuai selera aja, mau pedes manis atau asin hehe
Kembung Goreng Kecap
Bismillah
Lg puasa, tp ttep harus masak buat suami & anak, jdi masak yg simple aja biar cepet, dg bahan yg sederhana tp rasa tetap enak mantuulll hehe
Alhamdulillah suami suka ini, makannya lahap sampe nambah2 hihii 😁
Buat yg cobain masak ini jg, jgn lupa recooknya yaa, trims 😀
*ps : utk cabai dan bahan2 perasa lainnya bisa disesuaikan jmlhnya yaa sesuai selera aja, mau pedes manis atau asin hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan perut ikan, saya potong 2 boleh utuh, lalu cuci bersih dan lumuri dg bahan marinasi, diamkan kurleb 15menit, lalu goreng setengah kering
- 2
Siapa bahan kuah, iris bawang & cabe
- 3
Siapkan minyak panas dlm wajan, lalu goreng terlebih dahulu bawang putih sampai harum & kecoklatan, lalu masukan bawang merah goreng lg hingga agak layu, baru masukan cabe, goreng hingga layu, lalu masukan semua sisa bahan kuah lainnya, cicipi, tunggu sampai matang (muncul gelembung2)
- 4
Terakhir masukan ikan kembung goreng, dan aduk hingga rata, ikan kembung goreng kecap siap disantap 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar