Masukkan ragi kedalam susu hangat dan sdikit gulapasir aduk2,lalu masukan ke dlm terigu dan bahan lainya(garam,gula pasir,butter) campur rata Dan uleni hingga kalis lalu diamkan kurleb 30 menit sampai double the size.

Lalu potong2 menjadi bberp bgian,bentuk bulat lalu masukan kedalam wadah cetakan,lakukan semua smpai adonan habis,gunting sedikit bagian atas adonan menjadi 4 lalu diamkan kurleb 20 menitan atau lebih.

Selama menunggu adonan. Kita cincang halus bawang putih lalu tumis dg mentega ksih garam,lada hitam,basil,gulapasir,smpai matang dan diamkan.

Setelah adonan mengembang kita taburi dengan garlic mixture secukupnya Dan taburi dengan parmesan dan mozzarella. Panggang deh di suhu 180° kurleb 15 menitan atau lebih.

Selamat mencoba😇😇