Chicken apple cider vinegar

Name: Chicken apple cider vinegar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 pcs chicken thight (boleh pake dada); 5 siung bawang putih tumbuk halus; secukupnya Garam; secukupnya Merica hitam; 3 sdt apple cider vinegar; Bahan sauce; 1 sdt kecap asin; 3 sdt madu; 5 sdt apple cider vinegar; 2 sdm air; Daun seledri for garnish

suji @suji_1979

Singapore

Coba memasak daging ayam pake apple cider vinegar ,, enak jg rasanya .

Lebih banyak

Chicken apple cider vinegar

suji @suji_1979

Singapore

Coba memasak daging ayam pake apple cider vinegar ,, enak jg rasanya .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 pcschicken thight (boleh pake dada)
5 siungbawang putih tumbuk halus
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica hitam
3 sdtapple cider vinegar
Bahan sauce
1 sdtkecap asin
3 sdtmadu
5 sdtapple cider vinegar
2 sdmair
Daun seledri for garnish

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu i daging ayam dgn bahan A.. diamkan selama 1 jam atau lebih (utk bumbu boleh pake bawang putih powder tp sy lbh suka pake yg fresh lbh sedap) utk ayam tulang udh saya ksh pisah
2

Kemudian panaskan api masak daging ayam di teflon sampai berubah warna kecoklatan __ fungsinya supaya kulit ayam tetap renyah.. lalu pindah di small tray lalu grill kejap sj sampai minyak dlm ayam keluar.. sy menggunakan toster krn
3

Sampai menunggu daging ayam masak di dlm toster.. kita bikin souce ny __ campur semua bahan B di dlm teflon yg td kita pake utk goreng daging ayam,, masak souce sampai mendidih lalu masuk an daging ayam yg sdh di grill di bolak balik biar rata.. terakhir siapkan trs taburi dgn potongan daun seledri
4

Untuk minyak ayam jgn di buang ya bun,, krn bs kita pake utk masak sayur atau masak laen ny