Kuah kaldu baso ikan, fukian, tahu kok

Name: Kuah kaldu baso ikan, fukian, tahu kok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya baso ikan; secukupnya fukian; secukupnya tahu kok; 300 gram atau secukupnya tulang sapi (saya pake tetelan sapi); secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap (saya pake masako); bawang goreng untuk taburan; daun bawang iris2 untuk taburan; 3 lembar daun salam; bumbu yg dihaluskan:; 6 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; sedikit jahe

DAPOER SUSAN @cook_22596671

Bangka Belitung

untuk baso ikan, fukian & tahu koknya saya buat sendiri ya. mau tau caranya. lihat resep sebelumnya 😀

Lebih banyak

Kuah kaldu baso ikan, fukian, tahu kok

DAPOER SUSAN @cook_22596671

Bangka Belitung

untuk baso ikan, fukian & tahu koknya saya buat sendiri ya. mau tau caranya. lihat resep sebelumnya 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyabaso ikan
secukupnyafukian
secukupnyatahu kok
300 gramatau secukupnya tulang sapi (saya pake tetelan sapi)
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyapenyedap (saya pake masako)
bawang goreng untuk taburan
daun bawang iris2 untuk taburan
3 lembardaun salam
bumbu yg dihaluskan:
6 siungbawang merah
7 siungbawang putih
sedikitjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air. rebus sebentar saja tulang/tetel sapi. hanya untuk membuang darah kotornya saja. angkat tiriskan.
2

Didihkan lagi air yg baru kedalam panci. masukan tulang/tetel sapi. rebus sampai lembut.
3

Tumis sampai harum bumbu halus beserta daun salam. angkat bumbu, lalu masukan kedalam panci. tambahkan gula, garam, penyedap & lada bubuk. test rasa. jika dirasa sudah pas, masukan baso ikan, fukian & tahu kok. matikan api. siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng & daun bawang😊 selamat mencoba🤗