Faire fondre le sucre, puis incorporer la margarine (attention aux éclaboussures) en mélangeant bien.
Lorsque la margarine est bien mélangée avec le sucre, ajouter la crème végétale préalablement chauffée (attention encore aux éclaboussures).

Bien mélanger et faire chauffer à petite ébullition jusqu'à épaississement. Ajouter le sel (quantité au goût de chacun) puis mettre dans un bocal.
C'est trop trop bon, surtout avec de la crème de coco.