Salmon Mentai Shirataki dan Nasi

Name: Salmon Mentai Shirataki dan Nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Shirataki :; 1 bks Mie Shirataki; Secukupnya garam himalaya; 1 sdm kecap asin Jepang (saya pakai kewpie); Nasi :; 1 piring makan Nasi putih; 2 sdm cuka sushi/mirin (saya pakai kikoman); 2 sdm kecap asin Jepang; Salmon :; 200 gram salmon di potong-potong; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm cuka sushi; 1 sdm kecap asin Jepang; Saus Mayo :; 12 sdm mayonnaise; 4 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 2 sdm cuka sushi; 2 sdm tobiko (telur Ikan kecil2); 1 sdm bubuk cabai; Nori rumput laut untuk taburan (saya pakai Mamasuka)

Andhini Dewi @andhie25

Bintaro

Buat dua versi, pakai mie shirataki dan nasi buat anak-anak

Lebih banyak

Salmon Mentai Shirataki dan Nasi

Andhini Dewi @andhie25

Bintaro

Buat dua versi, pakai mie shirataki dan nasi buat anak-anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Shirataki :
1 bksMie Shirataki
Secukupnyagaram himalaya
1 sdmkecap asin Jepang (saya pakai kewpie)
Nasi :
1 piring makanNasi putih
2 sdmcuka sushi/mirin (saya pakai kikoman)
2 sdmkecap asin Jepang
Salmon :
200 gramsalmon di potong-potong
1 sdmminyak wijen
1 sdmcuka sushi
1 sdmkecap asin Jepang
Saus Mayo :
12 sdmmayonnaise
4 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
2 sdmcuka sushi
2 sdmtobiko (telur Ikan kecil2)
1 sdmbubuk cabai
Nori rumput laut untuk taburan (saya pakai Mamasuka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Mie Shirataki dalam air mendidih sekitar 5 menit. Tiriskan, lalu ditambahkan garam himalaya dan kecap asin Jepang, diaduk merata.
2

Campurkan Nasi dengan cuka sushi dan kecap asin Jepang, diaduk merata.
3

Salmon dibumbui dengan minyak wijen, kecap asin Jepang, cuka sushi. Diamkan sebentar.
4

Salmon di torch sebentar sampai ada efek bakaran nya.
5

Campurkan bahan saus Mayonaise, aduk merata.
6

Tata di aluminium foil, Shirataki atau Nasi di bagian bawah, lalu potongan salmon yang sudah di torch. Tambahkan saus mayonaise, di torch lagi sebentar lalu taburi potongan nori. Siap dihidangkan.