কিমা নুন দিয়ে ভাপিয়ে নিন

এবার কিমা নুন, পেঁয়াজ কুচি আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

পাউরুটি গুঁড়ো, ময়দা ও আলু সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে মেখে নিন কিমা

একটি পাত্রে ডিম নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন

চৌকো আকার গড়ে নিন ঐ মিশ্রন দিয়ে এবং ডিমের গোলায় চুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলুন

গরম গরম পরিবেশন করুন