CINNAMON ROLLS RENDAH KARBO (KETO, DEBM, LOW CARB)
CINNAMON ROLLS RENDAH KARBO (KETO, DEBM, LOW CARB)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan seluruh BAHAN A, lalu aduk dan uleni sampai kalis, sekitar 15 menit (bisa pakai mixer, dan dilanjut dengan uleni manual dengan tangan)
- 2
Adonan kalis, lumuri butter, lalu dikembangkan (proofing) dengan cara masukkan dalam baskom lalu tutup plastik wraping atau kain lap bersih, sekitar 30 menit, hingga volumenya 2 kalinya
- 3
Pipihkan hingga seluruh udara benar 2 keluar dari adonan, membentuk segi 4
- 4
Untuk filler, campurkan cinnamon powder dengan erythritol dan cokelat bubuk
- 5
Olesi permukaan adonan yang sdh dipipihkan dengan butter, lalu taburi dengan filler secara merata, sisakan bagian pinggir untuk merekat saat digulung
- 6
Gulung seperti membuat bolu gulung, potong gulungan setebal 1 cm, lalu taruh dalam loyang yg sudah diolesi mentega
- 7
Panggang dengan api atas bawah, suhu 180 derajat selama 15 menit (sampai coklat keemasan)
- 8
Angkat, dan olesi dengan butter supaya mengkilap dan harum.
- 9
Treeennnggg.... CINNAMON ROLLS untuk diet keto, debm dan low carb siap dinikmati....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)