Pecel ubi ungu
Udah lama kepingin bikin pecel, tapi kali ini pecelnya gak pake lontong, cuma pake sayuran aja Ama ubi ungu sumber KHnya.
Recomen buat yang gak makan nasi
Pecel ubi ungu
Udah lama kepingin bikin pecel, tapi kali ini pecelnya gak pake lontong, cuma pake sayuran aja Ama ubi ungu sumber KHnya.
Recomen buat yang gak makan nasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng bumbu kecuali daun jeruk dan asam Jawa. Kemudian tunggu dingin (kalo mau diblender). Kalo di uleg lebih baik diuleg saat panas
- 2
Stelah dingin, haluskan bumbu tambahkan asam Jawa dan daun jeruk, bisa pake blender.
- 3
Rebus ubi ungu sampai matang.
- 4
Goreng tahu sampai matang, sambil tahu, potong dan bersihkan sayuran
- 5
Rebus sayuran kecuali selada, jangan sampai lembek yaa agar tetap bergizi dan enak.
- 6
Setelah semua bahan dan bumbu siap, silahkan di tata di piring, dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar