মাংস এবং সব মসলা একসাথে মিশিয়ে কসাতে হবে।

মাংস সেদ্ব হলে অল্প অল্প করে চাউলের গুড়া মিশাতে হবে এবং নাড়তে হবে যাতে দলা না হয়।

৩ লিটার পানি দিয়ে সেদ্ব করে নিতে হবে

৩০ মিনিট অল্প আঁচে রান্না করে ভাতের সাথে পরিবেশন করুন