Ananas 🍍 rôti à la vanille
Oceane Delos @oceanedelos
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°C
- 2
Faire fondre le sucre en poudre avec le gingembre et les graines de la gousse de vanille ou vanille liquide.
- 3
Ajouter un verre d’eau et le jus d’ananas
- 4
Mettre l’ananas dans un plat à gratin et l’arroser avec le jus préparer
- 5
Enfournez pour 45 minutes, en retournant, en arrosant et en vérifiant souvent qu’il y ait assez de liquide (sinon ajouter un demi verre d’eau)
- 6
Ensuite laisser refroidir
- 7
Récupérer le jus, y ajouter le jus d’un demi citron vert et une demi banane écrasée, mélanger
- 8
Réchauffer cette sauce
- 9
Servir l’ananas froid avec la sauce chaude
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