54. Sup Iga Telur Puyuh

Name: 54. Sup Iga Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Iga Ayam; 5 biji Telur Puyuh; 1 batang wortel; 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; Bawang Goreng; 750 ml Air; 1/2 sdm Gula; 1 sdt garam; 1 sachet kaldu sapi; Bumbu halus(tumis); 8 siung bawang merah(haluskan); 6 siung bawang putih(haluskan); 1/4 pala(haluskan); 1/2 sdt merica bubuk; 2 bunga lawang; 3 cm Kayu manis; 2 kapulaga

Inunk @inunk_12

Banjarmasin

Paling puas itu kalau makan bikinan sendiri, karena bisa banyak dan makan sepuasnya😄

Lebih banyak

54. Sup Iga Telur Puyuh

Inunk @inunk_12

Banjarmasin

Paling puas itu kalau makan bikinan sendiri, karena bisa banyak dan makan sepuasnya😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1/2 kgIga Ayam
5 bijiTelur Puyuh
1 batangwortel
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
Bawang Goreng
750 mlAir
1/2 sdmGula
1 sdtgaram
1 sachetkaldu sapi
Bumbu halus(tumis)
8 siungbawang merah(haluskan)
6 siungbawang putih(haluskan)
1/4pala(haluskan)
1/2 sdtmerica bubuk
2 bungalawang
3 cmKayu manis
2kapulaga

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus Iga sapi / presto kurleb 30 menit
2

Rebus telur puyuh sampai matang, potong potong wortel, daun bawang dan seledri
3

Tumis bumbu yg sudah dhaluskan, masukkan pala, kapulaga, dan bunga lawang, setelah harum masukkan kedalam rebusan iga, masukkan wortel sampai empuk, tambahkan gula garam, kaldu tes rasa dan terakhir masukkan daun bawang dan seledri dan telur puyuh serta bawang goreng.. dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Inunk bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Inunk @inunk_12

pada 24 Juni 2020 09.26

Banjarmasin

Ibu guru yg suka cba2 masak ,buat anak dan suami dan Jarang pake MSG,kdg2 sempat jepret masakan dsajikan terkdg cuma sempet jepret yg dpenggorengan 😂😂 resep yg saya tulis sebagian warisan dr ortu dan hasil dr teman2 serta searching dmedsos serta ngerecook dcookpad🙂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Telur Puyuh Gula Bawang Kapulaga Ayam Pala Seledri Daging Sapi Iga Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya