Capcai Sayur Baso by @mrs_purnama_05

Name: Capcai Sayur Baso by @mrs_purnama_05
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdt perasa ayam; 1 sdm gula pasir; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm saus tiram; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay uk sedang; 1/2 buah paprika; 1/3 buah sawi putih pot sesuai selera; 2 buah tomat pot sesuai selera; 6 buah baso sapi pot sesuai selera; 1/3 bungkus Jamur asinan; 1 buah brokoli pot sesuai selera; 3 sdm minyak goreng tuk menumis; 1/3 gelas belimbing; 5 sdm air +1 sdm tepung maizena,aduk rata

@mrs_purnama_05 @cook_24016203

Banjarmasin

Ceritanya siang2 bingung mau masak apa,jadi masakny sesuai stock yg pas di kulkas😊akhirnya terciptalah capcai ala kadar nya ini..cara nya gampang banget...yuk mari..

Lebih banyak

Capcai Sayur Baso by @mrs_purnama_05

@mrs_purnama_05 @cook_24016203

Banjarmasin

Ceritanya siang2 bingung mau masak apa,jadi masakny sesuai stock yg pas di kulkas😊akhirnya terciptalah capcai ala kadar nya ini..cara nya gampang banget...yuk mari..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdtperasa ayam
1 sdmgula pasir
1 sdmkaldu jamur
1 sdmsaus tiram
2 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay uk sedang
1/2 buahpaprika
1/3 buahsawi putih pot sesuai selera
2 buahtomat pot sesuai selera
6 buahbaso sapi pot sesuai selera
1/3 bungkusJamur asinan
1 buahbrokoli pot sesuai selera
3 sdmminyak goreng tuk menumis
1/3gelas belimbing
5 sdmair +1 sdm tepung maizena,aduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,sayur dipot dl kemudian di cuci bersih
2

Bawang putih di geprek kemudian dipot tipis,bawang bombay pot tipis
3

Siapkan minyak diwajan,tumis bawang putih dan bombay
4

Aduk sebentar,masukkan pot wortel,aduk
5

Masukkan pot paprika,aduk.kemudian masukkan pot baso,aduk
6

Tambahkan air 1/3 gelas belimbing(sesuai selera,klo mau ada kuahnya bs ditambah air nya) aduk.
7

Tambahkan perasa ayam,kaldu jamur,gula,aduk.tambahkan juga saus tiram sekitar 1 sdm,aduk,tunggu mendidih.
8

Tambahkan pot brokoli,jamur,dan sawi.aduk,kemudian tutup wajan.
9

Tunggu sampai mendidih,koreksi rasa.kemudian tambahkan air tepung maizena
10

Aduk,tunggu mendidih,matikan kompor sajikan
11

Membuat capcai ni sangat mudah,insyaAllah semua bisa membuat nya,selamat mencoba,semoga bermanfaat.