Mie Ayam Jamur Bakso
Lagi kepengen aja,, hehehe
Cara Membuat
- 1
Pertama iris-iris ayam dadu, cuci dan potong jamur, potong daun bawang, iris bawang putih, sisihkan.
- 2
Siapkan wajan diberi minyak secukupnya,,
- 3
Tumis bawang putih hingga kecoklatan, kemudian tumis ayam hingga matang, kemudian masukkan jamur, aduk-aduk sampai jamur agak layu.
- 4
Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, penyedap, tambahkan sedikit air, tunggu beberapa menit lalu koreksi rasa, sisihkan sebagai toping.
- 5
Rebus sawi, setelah matang sisihkan,
- 6
Rebus mie, setelah matang sisihkan,
- 7
Siapkan panci untuk kuah,, pertama Irisan bawang putih ditumis hingga kecoklatan,, lalu diberi air, diberi bawang goreng dan bakso, setelah mendidih sisihkan.
- 8
Siapkan mangkok, taruh mie dalam mangkok, beri 1 sdt minyak wijen, aduk hingga rata, beri sawi, daun bawang, susun toping ayam jamur di tengah dan beri kuah serta bakso. Mie ayam siap dinikmati.
- 9
Bisa ditambahkan sambal dan saus dan kecap lagi. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar