প্রথমে নুডুলস সিদ্ধ করে নিতে হবে। এবার সেদ্ধ করা নুডুলস এর সাথে প্রতিটা উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে।

একটা থকথকে মিশ্রণ তৈরি হবে। এবার একটু একটু মিশ্রণ নিয়ে ডুবোতেলে ভেজে মুচমুচে করে নিতে হবে। ব্যস তৈরী মজার নুডুলস ঝাল পিঠা।