আমের আচার (Aamir achar recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথম আম গুলো ছাড়িয়ে লম্বা করে কেটে নিতে হবে।ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার কড়াই এ তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন শুকনা লঙ্কা হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করে আম গুলো দিতে হবে।নুন দিয়ে আবার ও ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 3
এবার গুড় দিয়ে নাড়াচাড়া করে আম গুলো সিদ্ধ না হওয়া অবধি নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 4
হয়ে গেলে ভাজা জিরা গুঁড়ো ছড়িয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিলেই তৈরী।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13022063
মন্তব্যগুলি (3)