চিকেন কচুবাটা (chicken kochu baata recipe in Bengali)

Sandeep Ghosh @cook_24682667
চিকেন কচুবাটা (chicken kochu baata recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
সমস্তো উপাদান হাতের কাছে রেখে আগে কচু সেদ্ধো চটকে নিতে হবে
- 2
কচু, নারকেল বাটা, পোস্তো বাটা, শর্ষে বাটা একসাথে ৩০ সেকেন্ড ব্লেন্ড করতে হবে অল্প শর্ষের তেল দিয়ে আর ৫-৬ টা লঙ্কা
- 3
কডাই এ তেল দিয়ে কালো জিরে আর চিকেন দিয়ে ১/৪ চামচ হলুদ আর ১/৪ চামচ লাল লঙ্কার গুডো দিয়ে অল্পো আঁচে স্টার করে ঢাকনা দিয়ে ১৫ মিনিট
- 4
তারপর ব্লেন্ড করা মিক্সচার টা কডাইতে দিয়ে, নুন আর চিনি টেস্ট অনুযাই দিয়ে অল্প আঁচে একটু ভাজা ভাজা করে নামিয়ে ফেলা। সার্ভ করার আগে একটু তেল আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে গারনিশ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13032822








মন্তব্যগুলি (4)