Kari tahu + buncis + wortel

Name: Kari tahu + buncis + wortel
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji tahu kotak; 1 buah wortel; 1/4 buncis; 1 santan kara (65ml); Bawang goreng (untuk ditaburkan stlh matang); 10 cabe rawit utuh; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 ruas kunyit; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 potong lengkuas; 1 batang serai; Secukupnya garam,gula, penyedap rasa; Secukupnya minyak; Secukupnya air

Ayukk01 @cook_ayukk01

Yogyakarta

Suami minta di masakin tahu, jadilah ku masak tahu campur"😜, rasanya mantepppp, bikin nafsu makan apalagi kuahnya di banyakin😉👌
#karitahu #karibuncis #sayurenak #masakanenak

Lebih banyak

Kari tahu + buncis + wortel

Ayukk01 @cook_ayukk01

Yogyakarta

Suami minta di masakin tahu, jadilah ku masak tahu campur"😜, rasanya mantepppp, bikin nafsu makan apalagi kuahnya di banyakin😉👌
#karitahu #karibuncis #sayurenak #masakanenak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

10 bijitahu kotak
1 buahwortel
1/4buncis
1santan kara (65ml)
Bawang goreng (untuk ditaburkan stlh matang)
10cabe rawit utuh
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 sdtketumbar bubuk
2 ruaskunyit
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 potonglengkuas
1 batangserai
Secukupnyagaram,gula, penyedap rasa
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan" potong dan cuci bersih, buncis aq potong dan belah jd 2 ujungnya
2

Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, serai dan lengkuas setelah baunya wangi beri air secukupnya
3

Setelah air mendidih masukan wortel dan tahu, setelah hmpir matang masukkn buncis dan cabai utuh,tunggu buncis stgh matang masukkan santan aduk" ya agar santan tidak pecah, masukan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa dan siap disajikan👌😉 silahkan mencoba