রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রেসার কুকারে মুরগি ও ডিম এক সাথে সিদ্ধ করুন
- 2
সেদ্ধ মুরগি তা কে ছোট ছোট টুকরো কোরি নেবো। দিম সিদ্ধধো তাও কেতে রাখো।
- 3
চিকেন স্টক তা কে রেখো দেবো।
- 4
আদা, পেঁয়াজ, রসুন, সবুজ মরিচ কুঁচি কোরে রাখবো। টমেটো পিসে রাখবো।
- 5
কড়াইতে কিছু তেল দিন এবং কাটা পেঁয়াজ, আদা, রসুন, কাঁচামরিচ, টমেটো, নুন, চিনি এবং তন্দুরি মাশলা দিয়ে কোসুন.
- 6
মশলা কোশার পোর চিকেন তা জোগ কোরুন আর কোসুন
- 7
কোষা হাওর পোর মুরগির স্টক তা দেব আর মাঝারি আঁচে চাপা দিবো 5_7 মিনিট রাখবো.
- 8
ঢাকনা খুলে ধনিয়া পাটা কুঁচি, কাসৌরি মেথি, ডিমের কুঁচি, মাখন আর একতু ক্রিম জোগ কোরিয় সুন্দরভাবে মেশান।
- 9
আঁচ জোড় কোরি ঝোল তা সুকিয়ে নেবো। বাকী ফ্রেশ ক্রিম টা ওপোর dেলে দেবো। চিকেন ভর্তা রেডি।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13051602
















মন্তব্যগুলি (6)