Foto resep Gulai jengkol

Gulai jengkol

Dapur_macio @dina_290390

Gulai jengkol

Dapur_macio @dina_290390

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

10 buahjengkol
200 mlsantan kental
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyalada bubuk
Bahan halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
1 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

1

Rebus jengkol sampai empuk. Kemudian geprek
2

Tumis bahan Halus tambahkan santan.. lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tambahkan juga garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Masukkan jengkol nya & tambah sedikit air
3

Aduk hingga mendidih.. lalu masak hingga jengkol nya lembut.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dapur_macio @dina_290390

pada 12 Juli 2020 03.50

Padang

▪️a wife, a mom 👪▪️Indonesia food’s lover 🇮🇩▪️spicy lover 🌶▪️thanks for follow, like & recook 🥰

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya