Pesmol gurame timun

Name: Pesmol gurame timun
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan gurame segar siangi cuci bersih; Beri perasan air lemon & garam diamkan 15 menit cuci bersih; 2 bh timun kupas cuci bersih potong2; 1 bh tomat cuci bersih potong2; 2 batang daun bawang siangi cuci bersih potong2; Sereh & daun jeruk; Bumbu halus:; 6 bamer; 4 baput; 5 kemiri sangrai sebentar; Setelunjuk jahe kupas cuci bersih; Setelunjuk kunyit kunyit kupas cuci bersih; secukupnya Lada kaldu jamur

mama nissa🌺 @cook_13886881

Jakarta

Bekel ngantorku hari ini...
Slmt pagi 🌹🌹..salam Jum'at penuh berkah..
Jaga kesehatan
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Pesmol gurame timun

mama nissa🌺 @cook_13886881

Jakarta

Bekel ngantorku hari ini...
Slmt pagi 🌹🌹..salam Jum'at penuh berkah..
Jaga kesehatan
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

1/2 kgikan gurame segar siangi cuci bersih
Beri perasan air lemon & garam diamkan 15 menit cuci bersih
2 bhtimun kupas cuci bersih potong2
1 bhtomat cuci bersih potong2
2 batangdaun bawang siangi cuci bersih potong2
Sereh & daun jeruk
Bumbu halus:
6bamer
4baput
5kemiri sangrai sebentar
Setelunjuk jahe kupas cuci bersih
Setelunjuk kunyit kunyit kupas cuci bersih
secukupnyaLada kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng ikan hingga matang angkat lalu tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk & sereh tuang air 1 gelas tunggu hingga mendidih bumbui lada kaldu jamur secukupnya. masukkan ikan potongan timun & tomat masak hingga Tanak.
2

Tes rasanya..beri taburan daun bawang.angkat sajikan hangat
3

Semoga bermanfaat