Mie Goreng Spesial Endolita

Name: Mie Goreng Spesial Endolita
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bks mie telor isi 2; 3 buah wortel uk.sedang; 2 ikat sosin; 1 buah kembang kol; 30 butir telur puyuh rebus; 15 pcs bakso ikan; Bumbu :; 9 siung bawang putih (cincang halus); 1 buah bombay uk. Besar (iris sesuai selera); 3 sdm minyak wijen (boleh tambah sesuai selera); 6 sdm kecap manis (boleh tambah sesuai selera); 5 sdm minyak goreng; 1 sdt Merica bubuk (sesuai dgn selera); 1 sdt garam; 1 sdt gula putih; Kaldu ayam secukupnya (saya pake royco)

icha rusdiana @icha_rusdiana

Bandung

Subuh-subuh dapet DM dong....🤗🤗 pelanggan aku minta di buatkan catering mini buat acara sekolah anak nya 🤗 buka kulkas ada stock sayuran buat bikin mie goreng, langsung deh... eksekusi 🤭🤭🤭 sayang nya semua langkah nya gak sempet saya foto, karena buru-buru. 🙏

Lebih banyak

Mie Goreng Spesial Endolita

icha rusdiana @icha_rusdiana

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

3 bksmie telor isi 2
3 buahwortel uk.sedang
2 ikatsosin
1 buahkembang kol
30 butirtelur puyuh rebus
15 pcsbakso ikan
Bumbu :
9 siungbawang putih (cincang halus)
1 buahbombay uk. Besar (iris sesuai selera)
3 sdmminyak wijen (boleh tambah sesuai selera)
6 sdmkecap manis (boleh tambah sesuai selera)
5 sdmminyak goreng
1 sdtMerica bubuk (sesuai dgn selera)
1 sdtgaram
1 sdtgula putih
Kaldu ayam secukupnya (saya pake royco)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie, angkat lalu tiriskan
2

Masukkan kecap, minyak wijen,dan minyak goreng ke dalam mie yang sudah di tiriskan tadi, lalu aduk rata. Sisihkan
3

Iris semua sayuran sesuai selera, iris tipis juga bakso ikan
4

Tumis bawang bombay, setelah layu masukan bawang putinya... lalu bakso ikan dan telur puyuh, lalu masukkan wortel dan kembang kol setelah layu masukkan sosin nya.
5

Masukkan merica, gula dan garam serta kaldu ayam, aduk rata lalu tes rasa ya....
6

Masukkan mie yang sudah di baluri minyak tadi, aduk-aduk sampai semua tercampur sempurna, dan.... jadi deh...🤗
7

Selamat mencoba ya teman teman 🤗🤗🤗🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

icha rusdiana @icha_rusdiana

pada 02 Juli 2020 14.57

Bandung

Berawal dari lidahku yang gak bisa move on dari kue-kue tradisional, dan dijajanan pasar pun sulit mendapatkan rasa yang pas di lidah ini 😁, akhirnya "Regan Kitchen" memutuskan mengolah sendiri, dan terkadang terima pesanan kue dus juga 😍.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Ikan Kembang Kol Telur Puyuh Gula Mie Telur Ayam Kecap Sawi Hijau Bawang Putih Wijen Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya