ASEM-ASEM DAGING SAPI🍜(No Minyak)

Name: ASEM-ASEM DAGING SAPI🍜(No Minyak)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 5 buah wortel; 18 buah buncis; 5 ikat daun kedondong muda; 2 buah tomat/ potong dadu; 3 bawang merah (iris tipis); 2 bawang putih (irit tipis); 6 cabe (dirajang); 1 ikat daun bawang; Lengkuas (1/2 jempolan); 1/2 bungkus masako sapi; Bumbu halus; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1 sdm merica; Garam secukpnya

Nunu @cook_20490295

Bojonegoro, Jatim

ASEM-ASEM DAGING SAPI🍜(No Minyak)

Nunu @cook_20490295

Bojonegoro, Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
5 buahwortel
18 buahbuncis
5 ikatdaun kedondong muda
2 buahtomat/ potong dadu
3bawang merah (iris tipis)
2bawang putih (irit tipis)
6cabe (dirajang)
1 ikatdaun bawang
Lengkuas (1/2 jempolan)
1/2 bungkusmasako sapi
Bumbu halus
4bawang merah
3bawang putih
1 sdmmerica
Garam secukpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging menjadi dadu/selera dan bersihkan, didihkan air 1,5 masukkan daging, Tunggu hingga empuk.
2

Setelah empuk masukkan semua wortel dan buncis, tunggu setengah matang, masukkan bumbu halus, bersamaan dengan tomat, bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang yg sudah diiris.tunggu
3

Masukkan masako, garam, dan daun kedondong.
4

Jangan lupa koreksi rasa.