Sop Merah Yummy♥️✓

Name: Sop Merah Yummy♥️✓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 buah kentang; 1/4 buah Gubis putih; 2 buah sosis; 2 buah ampela hati ayam; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 batang bawang prey; 1 sdm garam; 2 sdm gula; 1 sdm penyedap rasa (royco/totole); 1 sdm saus tiram; 4 sdm saus tomat; 1 sdm margarin; 4 buah cabe (opsional); 500 ml air

Jn_Firdaus @jn_firdaus15

Surabaya

Lagi pengen bikin menu sehat sayur"an buat buka puasa, dan muncullah ide buat bikin sop merah buat keluarga😍

Lebih banyak

Sop Merah Yummy♥️✓

Jn_Firdaus @jn_firdaus15

Surabaya

Lagi pengen bikin menu sehat sayur"an buat buka puasa, dan muncullah ide buat bikin sop merah buat keluarga😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
1 buahkentang
1/4 buahGubis putih
2 buahsosis
2 buahampela hati ayam
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 batangbawang prey
1 sdmgaram
2 sdmgula
1 sdmpenyedap rasa (royco/totole)
1 sdmsaus tiram
4 sdmsaus tomat
1 sdmmargarin
4 buahcabe (opsional)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,cuci bersih. Rebus ampela hati ayam sampai masak, sambil menunggu, ulek bawang putih dan bawang merah. Dan potong" sayur isian sop sesuai selera dan rendam kedalam air *supaya tidak menghitam
2

Potong sosis,bawang prey dan ampela hati
3

Masukkan margarin kedalam panci, lalu tumis bawang yang sudah halus sampai matang lalu masukkan bawang prey dan tumis kembali sampai layu
4

Masukkan sayur(kecuali gubis) dan sosis,lalu tambahkan air. Setelah itu masukkan saus tiram, saus tomat, garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk rata. Tunggu sampai sop mendidih beberapa saat
5

Lalu masukkan gubis, ampela hati dan cabe (opsional). Tunggu beberapa saat sampai mendidih kembali dan gubis sudah layu lalu matikan kompor
6

Sop Merah Yummy untuk keluarga siap dihidangkan♥️♥️ *lebih enak disajikan dengan lontong😍