Telur Dadar Pare Khas Pontianak

Nanem pare di belakang rumah tapi lagi bosen ditumis terus, pas bgt nemu resep ini. Dan ternyata enak bgt, orang-orang di rumah jga pada sukak. Udah recook bbrpa kali juga, itu telurnya keroak jga karena dicemilin adek sebelum difoto hahaha. Selamat mencoba 💚🍀
Source: pawonku
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Malang
#CookpadIndonesia
#MasakKuy
Telur Dadar Pare Khas Pontianak
Nanem pare di belakang rumah tapi lagi bosen ditumis terus, pas bgt nemu resep ini. Dan ternyata enak bgt, orang-orang di rumah jga pada sukak. Udah recook bbrpa kali juga, itu telurnya keroak jga karena dicemilin adek sebelum difoto hahaha. Selamat mencoba 💚🍀
Source: pawonku
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Malang
#CookpadIndonesia
#MasakKuy
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih pare, lalu potong tipis. Rebus pare dan beri 1 sdm gula saat mendidih. Lalu angkat pare dan remas dengan 1 sdt garam. Setelah itu, cuci kembali dgn air dan tiriskan. Ini berfungsi untuk menghilangkan rasa pahit pare
- 2
Siapkan 2 butir telur dalam mangkok, beri 1 sdm kecap asin, lalu aduk hingga rata. Iris daun bawang, bawang merah dan cabe rawit
- 3
Siapkan telflon, disini aku pakai teflon 26cm. Beri minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan ebi dan daun bawang, tumis kembali
- 4
Masukkan pare yg telah direbus dan cabe rawit. Tumis hingga harum
- 5
Ratakan tumis pare di teflon, lalu masukkan telur. Goreng hingga kuning keemasan dan jangan lupa dibalik
- 6
Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Asli enak bgt dan bikin boros nasi hahaha. Semoga bermanfaat 💚🍀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar