Tempe Mendol
Ollaaaaa! 👋🏻
aku bikin resep ini dari minggu kemarin sebenernya, abis liat resep chef Rudy Choiruddin kok enak kayakny ya bikin mendol jadi lauk 🤣
suka banget akutuh liat acara masak2nya, simple 😆
betewe kalian wajib baca TIPS!!! yang ada di kolom cara pembuatan NO.6 yaaa...
itu tips biar mendol gak hancur dan gagal saat digoreng 😉
Happy Cooking! 😘❤
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
Tempe Mendol
Ollaaaaa! 👋🏻
aku bikin resep ini dari minggu kemarin sebenernya, abis liat resep chef Rudy Choiruddin kok enak kayakny ya bikin mendol jadi lauk 🤣
suka banget akutuh liat acara masak2nya, simple 😆
betewe kalian wajib baca TIPS!!! yang ada di kolom cara pembuatan NO.6 yaaa...
itu tips biar mendol gak hancur dan gagal saat digoreng 😉
Happy Cooking! 😘❤
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tempe dengan cara diremas dengan tangan sampai hancur. Tambahkan bumbu halus, ketumbar, kunyit dan lada bubuk.
- 2
Rajang halus daun jeruk dan daun bawang, tambahkan ke adonan.
- 3
Aduk adonan dengan tangan sampai tercampur rata
- 4
Ambil sedikit adonan, bentuk mendol bulat lonjong, pastikan adonannya padat ya.
- 5
Goreng mendol dengan api sedang sampai kecoklatan. Hati2 saat membalik ya, baca TIPS!!! di bawah 👇🏻👇🏻👇🏻 Angkat, sajikan. Selamat Mencoba! 🖐🏻❤
- 6
TIPS!!! : agar mendol tidak hacur saat digoreng, pastikan adonan saat dibulatkan harus benar2 padat. Saat menggoreng, saat akan membalik mendol pastikan mendol sudah kecoklatan, garing & matang di satu sisi, jika masih berwarna kuning dibalik/belum garing mendol akan rawan hancur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)