Dimsum Toping Sosis

Name: Dimsum Toping Sosis
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam cincang halus; 150 gr udang cincang kasar; 1 batang daun bawang potong2; 2 siung bawang putih cincang kasar; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt saus tiram; 1 butir telur; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 5 sdm tepung tapioka; Kulit pangsit bundar/kotak; 1 buah sosis dicincang kasar untuk toping

Evvy Mamqee @mamqeeve

Kota Bekasi

Makanan fave bgt smp nyari2 resepnya di google n cookpad 😁 udh sering bikin tp bentuk gak prnh keceh 🤭 skrg lg pengen toping atas pake sosis dicincang kasar 😉

Lebih banyak

Dimsum Toping Sosis

Evvy Mamqee @mamqeeve

Kota Bekasi

Makanan fave bgt smp nyari2 resepnya di google n cookpad 😁 udh sering bikin tp bentuk gak prnh keceh 🤭 skrg lg pengen toping atas pake sosis dicincang kasar 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 pcs

300 grayam cincang halus
150 grudang cincang kasar
1 batangdaun bawang potong2
2 siungbawang putih cincang kasar
2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1/2 sdtsaus tiram
1 butirtelur
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
5 sdmtepung tapioka
Kulit pangsit bundar/kotak
1 buahsosis dicincang kasar untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan kecuali tepung tapioka sampai merata
2

Setelah merata baru masukkan tepung tapioka dan aduk sampai adonan tercampur rata
3

Ambil kulit pangsit dan isi dengan adonan sekitar 1 sendok makan lalu lilitkan pinggirnya dan beri toping atasnya dgn sosis cincang
4

Wadah dandang utk tempat dimsum dikukus di olesi minyak goreng dulu supaya tidak lengket
5

Setelah itu masukkan dimsum ke dalam dandang lalu kukus sekitar 25 menit
6

Setelah itu sajikan dengan saus sambal sebagai cocolan. Selamat mencoba ❤