Salmon kemangi

Name: Salmon kemangi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm ikan salmon; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah Cabai rawit; 2 batang Serai dimemar; 4 lmbr Dau jeruk; 1 lmbr Daun kunyit; secukupnya Daun kemangi; 2 sdm Kecap ikan; 1/2 sdt Merica; 1 sdm Air jeruk lemon; 4 sdm Minyak bwt menumis bumbu; Daun bawang potong2; 1 sdm Gula pasir; secukupnya Garam

Dapur Sisca @dapur65

Yogyakarta

Ikan pindang kemangi itu biasa tapi kalau masakan ikan salmon kemangi itu luar biasa rasanya, segar asamnya, segar pedasnya seperti nano2 deh..

Lebih banyak

Salmon kemangi

Dapur Sisca @dapur65

Yogyakarta

Ikan pindang kemangi itu biasa tapi kalau masakan ikan salmon kemangi itu luar biasa rasanya, segar asamnya, segar pedasnya seperti nano2 deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

500 grmikan salmon
Bumbu2:
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 buahCabai rawit
2 batangSerai dimemar
4 lmbrDau jeruk
1 lmbrDaun kunyit
secukupnyaDaun kemangi
2 sdmKecap ikan
1/2 sdtMerica
1 sdmAir jeruk lemon
4 sdmMinyak bwt menumis bumbu
Daun bawang potong2
1 sdmGula pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong2 ikan
2

Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang merah setelah harum masukan daun kunyit, cabe rawit (sebagian dipotong2 biar terasa pedasnya), daun jeruk, serai setelah aramo klr tambahkan air kurleb 1 liter. Didihkan.
3

Setelah mendidih masukan ikan salmon, tambahkan merica, kecap ikan, air jeruk, gula pasir, garam dan daun bawang dan kemangi. Tes rasa.
4

Hidangkan selagi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Sisca @dapur65

pada 10 Juli 2020 10.25

Yogyakarta

Semua resep merupakan masakan sehari2 didapur saya. Saya tidak suka masak tapi harus masak dan takaran resep pakai ilmu kirology (kira2 sesuai selera) 😀.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Jeruk Daun Bawang Gula Salmon Kecap Sereh Cabe Rawit Kemangi Daun Kunyit Lemon Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya