Semur Ayam Kecap

Yang ga suka pedes cabenya boleh di skip atau disesuaikan aja ya
Semur Ayam Kecap
Yang ga suka pedes cabenya boleh di skip atau disesuaikan aja ya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu sampai setengah matang tingkat keempukannya
- 2
Campurkan dengan daun salam, daun jeruk, dan juga sereh
- 3
Sambil menunggu ayam, buat bumbu2nya dulu ya
- 4
Haluskan bawang putih, cabe rawit dan lada
- 5
Kemudian iris bawang bombay, cabe ijo dan bawang merah
- 6
Siapkan minyak untuk menumis bawang dan bahan yang sudah dihaluskan, campurkan juga cabe ijo yang sudah diiris
- 7
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan masukkan ayam yang diawal tadi sudah direbus
- 8
Setelah itu campurkan kecap, garam, gula, kaldu. Aduk hingga merata
- 9
Ungkep sebentar supaya bumbu lebih meresap
- 10
Cek rasa dan boleh ditambahkan lada lagi ya kalo kurang pas
- 11
Terakhir, sajikan deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar