Foto resep Roti sobek tape

Roti sobek tape

Maria Dessy CN @SangSimbok

Muntilan Jawa Tengah

Source IG @makgadiis. Roti ini masih empuk, lembut meski sudah 3 hari. Saya bikin dobel resep untuk foto di atas

Source IG @makgadiis. Roti ini masih empuk, lembut meski sudah 3 hari. Saya bikin dobel resep untuk foto di atas

Roti sobek tape

Maria Dessy CN @SangSimbok

Muntilan Jawa Tengah

Source IG @makgadiis. Roti ini masih empuk, lembut meski sudah 3 hari. Saya bikin dobel resep untuk foto di atas

Source IG @makgadiis. Roti ini masih empuk, lembut meski sudah 3 hari. Saya bikin dobel resep untuk foto di atas

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 jam

6 porsi

Bahan kering :
150 grterigu protein tinggi
25 grgula pasir
1 sdtragi instan
10 grsusu bubuk
Bahan basah :
50 grtape singkong + 15 ml susu cair (haluskan)
45 mlsusu cair suhu kulkas
1 butirkuning telur
Bahan lain :
30 grmargarin
1/8 sdtgaram
sesuai seleraTopping
Olesan :
Susu cair (sblm masuk oven)
Butter (stlh matang saat masih panas)

Cara Membuat

2 jam

1

Campur bahan kering, aduk rata. Sisihkan
2

Campur jadi satu bahan basah, sisihkan
3

Tuah bahan basah ke dalam bahan kering, sedikit demi sedikit, uleni
4

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis
5

Bagi2 adonan, tata dlm loyang yg sudah dioles tipis margarin
6

Tutup loyang, istirahatkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat
7

Panaskan oven, oles roti dg susu cair lalu beri topping
8

Panggang hingga matang

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Maria Dessy CN @SangSimbok

pada 14 Juli 2020 09.33

Muntilan Jawa Tengah

Hobi ngemil, hidup ngunyah! Love simplicity

Komentar (7)

Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa

27 Juli 2020 02.45

Mba, manggangnya pakai suhu berapa, dan berapa lama?

Kata kunci

Tape Bread Gula Kuning Telur Terigu Protein Tinggi Susu Bubuk Fermipan Susu Cair Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya