Chicken Curry For Briyani rice

Name: Chicken Curry For Briyani rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 5 bh bawang merah besar (iris); 4 bh tomat ukuran besar (potong dadu); 4 sdm plain youghurt; 1 sdm cabai bubuk; 6 bh cabe setan utuh; 2 sdm briyani masala; 2 sdm gingger garlic paste; 1 bh kentang (potong sesuai selera); 1 sdm minyak; 1 sdm margarin; secukupnya Air; secukupnya Garam

dian nisrina @diansrn_

Semarang

Chicken Curry For Briyani rice

dian nisrina @diansrn_

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
5 bhbawang merah besar (iris)
4 bhtomat ukuran besar (potong dadu)
4 sdmplain youghurt
1 sdmcabai bubuk
6 bhcabe setan utuh
2 sdmbriyani masala
2 sdmgingger garlic paste
1 bhkentang (potong sesuai selera)
1 sdmminyak
1 sdmmargarin
secukupnyaAir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan youghurt, briyani masala, ginger garlic paste dan tomat selama 30 menit.
2

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang sampai wangi. Kemudian masukkan kentang. Tunggu sampai bawang kecoklatan.
3

Masukkan ayam yang telah di marinasi.
4

Masukkan air, sedikit saja agar ayamnya ga hangus.
5

Tutup, dan tunggu selama 20 menit. Masak dengan api sedang.
6

Tambahkan garam, koreksi rasa. Selesai