গুঁড় জলে মিশিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে ছেঁকে নিতে হবে

এবার কড়াইতে কম আঁচে গুঁড় জ্বাল দিতে হবে । আঠালো হয়ে এলে নামিয়ে মুড়ির সাথে মেশাতে হবে, সাথে দিতেই হবে এলাচ গুঁড়ো ও শুকনো আদার গুঁড়ো ।

এবার হাতে তেল মেখে গোল গোল করে গড়ে নিলেই তৈরী গুড়ের তৈরী মুড়ির মোয়া