Tongseng jamur (tanpa santan)

Name: Tongseng jamur (tanpa santan)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur tiram; 100 gr kikil/cecek; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 2 cm kunyit; 1/2 sdm ketumbar; 2 buah kemiri; 3 cm lengkuas geprek; Daun salam dan sereh; secukupnya Garam, gula, lada; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang (sy skip); secukupnya Kecap

Kalisa Icha @khalisaqana

Baity Jannaty 🏡

Beli jamur tiram tapi bosen di krispi atau di tumis mulu, akhirnya nyoba di tongseng sekalian habisin stock kikil ( jawa: cecek) di kulkas~

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Indonesia

Beli jamur tiram tapi bosen di krispi atau di tumis mulu, akhirnya nyoba di tongseng sekalian habisin stock kikil ( jawa: cecek) di kulkas~

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Indonesia

Lebih banyak

Tongseng jamur (tanpa santan)

Kalisa Icha @khalisaqana

Baity Jannaty 🏡

Beli jamur tiram tapi bosen di krispi atau di tumis mulu, akhirnya nyoba di tongseng sekalian habisin stock kikil ( jawa: cecek) di kulkas~

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Indonesia

Beli jamur tiram tapi bosen di krispi atau di tumis mulu, akhirnya nyoba di tongseng sekalian habisin stock kikil ( jawa: cecek) di kulkas~

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

200 grjamur tiram
100 grkikil/cecek
Bumbu
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
2 cmkunyit
1/2 sdmketumbar
2 buahkemiri
3 cmlengkuas geprek
Daun salam dan sereh
secukupnyaGaram, gula, lada
Tambahan
1 buahtomat
1 batangdaun bawang (sy skip)
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan semua bumbu, geprek lengkuas dan sereh
2

Suwir kasar jamur, siram dgn air panas dan tiriskan. Potong2 kikil/cecek
3

Tumis bumbu sampai harum, masukan kikil/cecek lalu tambahkan sedikit air tutup dan biarkan hingga kikil empuk
4

Masukan jamur, tambahkan kecap, bumbui dengan garam gula dan lada. Terakhir tambahkan irisan tomat
5

Sajikan :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kalisa Icha @khalisaqana

pada 21 Juli 2020 06.59

Baity Jannaty 🏡

cooking journey 🍳Ummu ubay & salmamencoba merajut memori indah lewat masakan 🤍--Simple Recipes 🔪HALAL its a MUST!#SemuaBisaMasak#TukangMasakDiDapurSendiri

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya