Cara Membuat
- 1
Siap kan isi cumi yaitu tahu putih, hancurkan smpai merata.. Campurkan bawang merah dan daun bawang yg sudah di iris, lalu masukan cabe merah keriting yg telah di ulek.. Masukkan masako lalu aduk sampai merata.. Setelah itu masukan 1 butir telur lalu aduk kembali.. Setelah selesai, sisihkan terlebih dahulu
- 2
Siapkan cumi, bersihkan isinya.. Setelah bersih lalu masukan isi tahu yg telah di buat tadi.. Tutup kembali badan dgn kepala cumi dengan di tusuk menggunakan tusuk gigi atau lainnya.. Supaya isi tidak keluar..
- 3
Ulek/blender jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit.. Setelah halus, oseng dengan daun jeruk dan sereh..
- 4
Jika sudah wangi, masukkan air secupuknya.. Jika sudah mendidih masukkan cumi nya.. Setelah 5 menit masukkan santan secukupnya, irisan tomat, garam dan penyedap rasa
- 5
Tunggu sampai cumi matang, masukkan kemangi.. Aduk tunggu sebentar lalu matikan kompornya. Siap disajikan deh, happu cooking dear 💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar