4. Gulai Kambing Best Everrr

Name: 4. Gulai Kambing Best Everrr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging kambing (udh direbus, presto.); 200 ml santan kental (pake sasa, endul); secukupnya Air; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas; Cabe rawit merah (utuh); Bumbu halus; 9 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 sdt jinten; 2 butir cengkeh; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 sdt ketumbar; 1/2 biji pala; secukupnya Garam, lada, micyinnn, masako sapi (lebih gurih), gula

Briella @fromthekitchen

Trenggalek

Beberapa kali bikin gulai kambing, kali ini rasanya muantap pol. Ga bau amis, prefer ke rempah. Resep dr ce Tintin aku modifikasi dikit. Wajib cobaaa yaa❤️

Lebih banyak

4. Gulai Kambing Best Everrr

Briella @fromthekitchen

Trenggalek

Beberapa kali bikin gulai kambing, kali ini rasanya muantap pol. Ga bau amis, prefer ke rempah. Resep dr ce Tintin aku modifikasi dikit. Wajib cobaaa yaa❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging kambing (udh direbus, presto.)
200 mlsantan kental (pake sasa, endul)
secukupnyaAir
2 batangserai
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
2 cmlengkuas
Cabe rawit merah (utuh)
Bumbu halus
9 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 sdtjinten
2 butircengkeh
2 cmkunyit
1 cmjahe
1 sdtketumbar
1/2 bijipala
secukupnyaGaram, lada, micyinnn, masako sapi (lebih gurih), gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu.
2

Masukkan santan, tambahkan air sesuai selera. Daging kambing, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk cemplungggkan. Panaskan pke api kuecil aja.
3

Tumis bumbu halus smpe tanek, lalu masukkan ke dalam santan tadi. Tambahkan merica, gula, garam, lada, micin, cabe rawit. Tunggu smpe blebek blebek wkwkwk😆.
4

Siap serbu🤤