Blender bawang merah,bawang putih, cabe keriting, cabe cengek, kemiri, jahe dan tomat sampai halus

Lalu tumis bumbu halus tambahkan salam dan sereh. Tumis hingga harum

Tambahkan air,masukan daging yang sudah di rebus dan kentang yang sudah di cuci bersih diamkan sampai mendidih

Setelah mendidih tambahkan garam, gula,kecap dan santan aduk aduk,tes rasa

Bila di rasa pas, kecil kan api tunggu hingga air meresap

Bila sudah menyusut, matikan api dan daging siap di hidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba ☺️☺️