Rendang daging sapi empuk

Name: Rendang daging sapi empuk
Yield: 4-5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kurlebih 1kg daging sapi; 3 butir kelapa parut; 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih); 250 gr cabe merah besar; 150 gr bw.merah; 100 gr bw.putih; tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang; 1 ruas uk.besar lengkuas; 2 ruas sereh; 2 lbr daun jeruk; 1 ruas jahe; 3/4 lbr daun salam; Penyedap rasa,gula,garam

ElpaZulione @cook_10160461

Bogor

Dpt kiriman dr ortu ..yaitu daging sapi qurban.idul adha..berhub..dkasih bnyk ak buat 2 menu yaitu dbikin rendang truntuk suami 😘dan semur teruntuk jagoannku..😘
Maaf ya fotonya seadanya..tp.ini rcoment bg yg mau bkin rendang krna jjur ak kalap sendiri mkn ga bs 1porsi..dan suami pun blg enak2 trs..hhe smbil mkn dan yg lbh spesial.di.bwain jg k kantor..😘♥️

Lebih banyak

Rendang daging sapi empuk

ElpaZulione @cook_10160461

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5jam-2jam

4-5porsi

Kurlebih 1kg daging sapi
3 butirkelapa parut
2 bksrempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih)
250 grcabe merah besar
150 grbw.merah
100 grbw.putih
tangkaiBahan cemplung:di geprek/buang
1 ruasuk.besar lengkuas
2 ruassereh
2 lbrdaun jeruk
1 ruasjahe
3/4 lbrdaun salam
Penyedap rasa,gula,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1.5jam-2jam

1

Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan
2

Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan
3

Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus
4

Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk........
5

Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ElpaZulione @cook_10160461

pada 04 Agustus 2020 16.00

Bogor

Seorang ibu rumah tangga.. Yang kesehariannya memasak untuk anak dan suami tercinta😘Dengan ada nya cookpad aku bisa simpan resep tuk mengingat atau resep menurun kpada anakku kelak 😇

Lebih banyak

Komentar (3)

Farah Brb @cook_15626567

15 Juli 2022 07.51

Mericaa kakaaaa

Kata kunci

Rendang Gula Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Cabe Merah Kelapa Parut Lengkuas Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya