Sup ikan

Name: Sup ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan; 4 siung bawang putih iris tipis; 6 siung bawang merah iris tipis; 3 cm jahe memarkan; 2 batang sereh memarkan; 8 buah cabe rawit opsional; 5 lembar daun jeruk; 1 buah tomat iris iris; 1 batang daun bawang iris iris; 600 ml air; sesuai selera Garam dan penyedap, lada; Belimbing sayur secukup nya

rai hanah @cook_25201782

Sup ikan

rai hanah @cook_25201782

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan
4 siungbawang putih iris tipis
6 siungbawang merah iris tipis
3 cmjahe memarkan
2 batangsereh memarkan
8 buahcabe rawit opsional
5 lembardaun jeruk
1 buahtomat iris iris
1 batangdaun bawang iris iris
600 mlair
sesuai seleraGaram dan penyedap, lada
Belimbing sayur secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersi ikan potong sesuai selera
2

Panaskan minyak secukup nya untuk menumis
3

Tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan bawang merah tumis kembali hingga harum
4

Masukan daun jeruk, sereh, jahe aduk kembali tambahkan air biarkan mendidi
5

Setelah mendidi masukan ikan tambahkan cabe, tomat garam dan penyedap
6

Setelah matang masukan daun bawang dan bawang goreng