Tempe Orek teri kering

Name: Tempe Orek teri kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe 1 ukuran besar; 50 gram Ikan teri; 4 Cabe besar; 4 Bawang merang; 4 bawang putih; 1/2 sdt Air asam jawa; 1 sdt Garam; 50 gram Gula jawa; 2 sdm gula putih; 2 cabe keriting; 2 daun jeruk

Amel Lani @MellaniCook

Bandung

Tempe Orek teri kering

Amel Lani @MellaniCook

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe 1 ukuran besar
50 gramIkan teri
Bumbu
4Cabe besar
4Bawang merang
4bawang putih
1/2 sdtAir asam jawa
1 sdtGaram
50 gramGula jawa
2 sdmgula putih
Pelengkap
2cabe keriting
2daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe ukuran korek api
2

Goreng sampai kering, goreng ikan teri sampai kriuk
3

Iris2 cabe keriting dan daun jeruk kemudian goreng
4

Blender semua untuk bumbu halus oseng2 sampai tidak ada kandungan air
5

Masukan tempe, ikan teri yang sudah di goreng dan juga cabe goreng dan daun jeruk untuk lebih menarik