Oseng Pedas Daging Sapi

Name: Oseng Pedas Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi; Bumbu iris:; Rp 2.500 Cabe ijo besar; Rp 2.500 Cabe setan; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat merah; Geprek/sobek:; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; Tambahan:; Saos tiram; Kecap manis; Gula; Garam; Lada bubuk; Penyedap rasa; Air matang

Siti Patimah @patimah_siti

Kota Tangerang

Recook DapurOma'16
Punya daging sapi dapet dari mertua qurban lumayan banyak haha bingung mau masak apa, yaudah yg bercabai aja deh 😬

Lebih banyak

Oseng Pedas Daging Sapi

Siti Patimah @patimah_siti

Kota Tangerang

Recook DapurOma'16
Punya daging sapi dapet dari mertua qurban lumayan banyak haha bingung mau masak apa, yaudah yg bercabai aja deh 😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging sapi
Bumbu iris:
Rp 2.500 Cabe ijo besar
Rp 2.500 Cabe setan
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat merah
Geprek/sobek:
1 batangsereh
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
Tambahan:
Saos tiram
Kecap manis
Gula
Garam
Lada bubuk
Penyedap rasa
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging sapi, rebus sampai empuk, sisihkan
2

Tumis bumbu iris dan rempah sampai harum, masukkan daging sapi tambahkan air matang sampai daging terendam, aduk sebentar tunggu mendidih
3

Masukkan bumbu tambahan, tunggu air agak berkurang, cek rasa, sajikan ☺️