Gulai Kambing

Hallo momiess .. baru muncul lagi nih .. Kali ini mau kash resep menu masakan yg bersantan, yaitu gulai kambing .. Cerita nya ini tuh dpt daging dr hr raya idul adha kmrin , dan baru sempet mau dimasak.. Ohyaa ini pertam kali nya mami anindhita masak gulai kambing lho hihi sempeet ragu mau masak, krna takut ga enak, takut prengus .. Alhasil nekat masak dan alhmdllah nyaa gak bau prengus , dan rasa udh kaya di rumah makan padang itu lho hihi . Dan sbnrnya mami anindhita ini ada darah2 org minang nya juga , jdi ya sedikit2 tau cara nya cuma klo praktek baru x ini .. Hayu ah cus liat resep dibawah ya mom .. Semoga suka ..🤗
#CABEKU & #bamasakjosantan
Gulai Kambing
Hallo momiess .. baru muncul lagi nih .. Kali ini mau kash resep menu masakan yg bersantan, yaitu gulai kambing .. Cerita nya ini tuh dpt daging dr hr raya idul adha kmrin , dan baru sempet mau dimasak.. Ohyaa ini pertam kali nya mami anindhita masak gulai kambing lho hihi sempeet ragu mau masak, krna takut ga enak, takut prengus .. Alhasil nekat masak dan alhmdllah nyaa gak bau prengus , dan rasa udh kaya di rumah makan padang itu lho hihi . Dan sbnrnya mami anindhita ini ada darah2 org minang nya juga , jdi ya sedikit2 tau cara nya cuma klo praktek baru x ini .. Hayu ah cus liat resep dibawah ya mom .. Semoga suka ..🤗
#CABEKU & #bamasakjosantan
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, potong2 daging dan tetelannya, lalu rebus sampai empuk,dan buang air rebusan diganti air baru ya mom...
- 2
Blender semua bumbu halus, selanjut nya tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa masukan serai laos daun salam..
- 3
Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan daging, dan jgn lupa masukan daun jeruk,kayu manis, dan cengkeh..
- 4
Beri garam, dan penyedap rasa, biar kan sampai daginv menyerap bumbu tersebut..
- 5
Jika air nya sudah menyusut, masukan santan kental Aduk2 jgn sampai santan pecah.. ohya jgn lupa tes rasa ya mom.. Jika rasa sudah Oke tunggu sebentar sampai mendidih dan matikan..
- 6
Hore.., Gulai kambing siap disantap.. Jangan lupa kasih bawang goreng supaya lebig seger ya mom.. Happy cooking, selamat mencoba🤗😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar